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Il est tout aussi important de préparer son corps que de préparer son sac. Avant le grand départ, bien manger est la garantie d'avoir en réserve une bonne source d'énergie à dépenser - au moins jusqu'à la pause de midi ! Pour vous aider à bien vous préparer, Delphine Lebrun vous donne sa recette du Porridge au chocolat, délicieux et énergétique !
PRÉPARATION : 10 MIN ~ CUISSON : 10 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 litre de lait ou de lait végétal | 150 g de chocolat noir | 200 g de flocons d'avoine | 60 g de sucre complet | 2 poires | 1 poignée de baies de goji | 50 g de noisettes
Préparation :
1- Faites bouillir le lait dans une casserole avec le chocolat pendant 5 minutes. Lorsque le mélange est homogène, versez les flocons d'avoir en pluie en mélangeant doucement.
2- Ajoutez le sucre. Baissez le feu puis couvrez. Laissez mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Coupez les poires en lamelles.
3- Répartissez le porridge dans les bols puis parsemez les lamelles de poire, de baies de goji et de noisettes concassées avant de servir.
Bonne dégustation !
Apprenez de nouvelles recettes estivales pour épater vos amis lors de vos repas d'été de l'apéro jusqu'au dessert sans oublier les cocktails.
Frais de port à 1,90€ à partir de 35 € d'achat de livres physiques.