Il est tout aussi important de préparer son corps que de préparer son sac. Avant le grand départ, bien manger est la garantie d'avoir en réserve une bonne source d'énergie à dépenser - au moins jusqu'à la pause de midi ! Pour vous aider à bien vous préparer, Delphine Lebrun vous donne sa recette du Porridge au chocolat, délicieux et énergétique !
PRÉPARATION : 10 MIN ~ CUISSON : 10 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 litre de lait ou de lait végétal | 150 g de chocolat noir | 200 g de flocons d'avoine | 60 g de sucre complet | 2 poires | 1 poignée de baies de goji | 50 g de noisettes
Préparation :
1- Faites bouillir le lait dans une casserole avec le chocolat pendant 5 minutes. Lorsque le mélange est homogène, versez les flocons d'avoir en pluie en mélangeant doucement.
2- Ajoutez le sucre. Baissez le feu puis couvrez. Laissez mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Coupez les poires en lamelles.
3- Répartissez le porridge dans les bols puis parsemez les lamelles de poire, de baies de goji et de noisettes concassées avant de servir.
Bonne dégustation !
Vous êtes en panne de recettes pour cet été ? Vous voulez impressionner vos invités pour ces vacances ? Vous voulez manger mieux ?
Voici la sélection parfaite pour vous ! Vous y retrouverez des recettes pour les gourmands et même des recettes pour ceux qui font attention à leur ligne ! Révélez le cuisinier qui est en vous !