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        Alexis LICHINE

        Biographie de Alexis LICHINE

        Alexis LICHINE
        Alexis LICHINE

        Encyclopédie des vins & des alcools - NE

        Alexis LICHINE

        « Dieu n'a fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin », disait Victor Hugo. Encore faut-il savoir distinguer les différents crus. C'est ce que vous permettra ce dictionnaire.

        Le vin, depuis l'Antiquité, est une boisson à nulle autre pareille. Et en France, le culte des grands crus a été poussé, à juste titre, plus loin qu'ailleurs. Mais comment se retrouver dans ces innombrables châteaux du Bordelais et des clos bourguignons ? Alexis Lichine a essayé, dès 1980, de mettre un peu d'ordre dans ce maquis. Son dictionnaire a été...

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