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Aurélie Sartres

Biographie de Aurélie Sartres

Aurélie Sartres
Aurélie Sartres

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Guillaume Gomez, Aurélie Sartres
Après le succès d’À la Table des Présidents, Guillaume Gomez nous fait découvrir un versant inattendu mais somptueux du goût français. La cuisine des végétaux est à la fois un cadeau de la nature et le plus grand plaisir qui soit : celui du partage. Partage du respect des produits, des saisons, partage des intuitions, des conseils et des gestes. C’est ce que nous délivre ici Guillaume Gomez, l’un des Meilleurs Ouvriers de France. Cet ouvrage est bien plus qu’un simple livre...
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