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Jean-Luc TABUTEAU

Biographie de Jean-Luc TABUTEAU

Jean-Luc TABUTEAU
Jean-Luc TABUTEAU
Alexandre BELLA OLA, Jean-Luc TABUTEAU, Joëlle CUVILLIEZ

Cuisine Actuelle de l'Afrique noire

Alexandre BELLA OLA, Jean-Luc TABUTEAU, Joëlle CUVILLIEZ

Le best-seller de la cuisine africaine !

Plus de 60 recettes faciles à réaliser

À travers un large choix de recettes, composé entre autres des grands classiques (tiep, yassa, mafé, saka-saka, mbongo...), Alexandre Bella Ola nous accompagne pas à pas pour réaliser le meilleur de la cuisine africaine.

Présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), portraits légendés, trucs et astuces... dans ce beau...

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Alexandre BELLA OLA, Jean-Luc TABUTEAU, Joëlle CUVILLIEZ
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