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Laurence WITTNER

Biographie de Laurence WITTNER

Laurence WITTNER

Laurence Wittner est journaliste indépendante. Spécialisée dans les secteurs de la nutrition et de la santé, elle a déjà publié plusieurs ouvrages pour permettre aux consommateurs de mieux décoder les étiquettes de leurs produits (alimentaires et cosmétiques).

Le Guide des meilleurs aliments bio

Hélène LE HENO, Laurence WITTNER

Le printemps du bio du 1er au 15 juin 2008 !

Le bio est tendance, mais tout ce qui est bio est-il bon ?
Pour la santé, le goût, le pouvoir d'achat ?


En s'appuyant sur les avis d'un jury d'experts basés sur des critères professionnels – rapport qualité/prix, conformité et caractère écologique de l'étiquetage, qualité –, 366 aliments biologiques de 103 marques différentes, du beurre aux yaourts, en passant par...

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