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Noémie Vialard

Biographie de Noémie Vialard

Noémie Vialard
Crédit photo:
©Guy Perelman
Nature, jardin et cuisine verte sont des passions que Noémie Vialard partage à travers l’écriture. Ex-pépiniériste collectionneuse, maintenant chroniqueuse et auteure, elle a collaboré à plusieurs émissions de télévision (France 2, La Chaîne Météo, Canal…) et de radio (France Bleu, Europe, RTL…), et à de nombreuses revues, dont Rustica, Mon Jardin Ma Maison, Gourmande. Actuellement, elle écrit une chronique hebdomadaire dans La Croix, et mensuelle dans L’Ami des Jardins. Elle a publié une soixantaine d’ouvrages et une dizaine de Hors Séries sur ses sujets de prédilection. C’est en Bretagne qu’elle profite de son jardin. Se côtoient, dans cet espace naturel et spontané, des plantes sauvages et apprivoisées, dont beaucoup de comestibles, avec lesquelles elle concocte des petits plats pour sa famille et ses amis. On peut lui écrire sur sa page Facebook.

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Pour soigner les petits maux, améliorer son état général ou pour un usage cosmétique, les plantes de ce cahier seront vos meilleures alliées.

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