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        Yann LECLERC

        Biographie de Yann LECLERC

        Cuisine créole en 120 recettes

        Yann LECLERC, Maryvonne SSOSSE
        Des recettes 100 % faciles et pleines de saveurs ! Découvrez la cuisine créole, une cuisine réputée dans le monde entier !
        Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir leur cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes les saveurs de la cuisine des îles dans votre assiette !

        Quelques recettes : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet,...
        Découvrir le livre
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