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Cookies
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 03/02/2011
Éditeurs :
Solar

Cookies

Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 03/02/2011

 

Découvrez près de 30 recettes originales de cookies aux saveurs variées dans ce nouveau titre de la collection « Nouvelle Variation Gourmande » !

Cookies sucrés ou salés, ces recettes vous...

Découvrez près de 30 recettes originales de cookies aux saveurs variées dans ce nouveau titre de la collection « Nouvelle Variation Gourmande » !

Cookies sucrés ou salés, ces recettes vous offriront l'occasion d'ajouter une touche américaine à vos préparations ! Confectionnez des cookies aux goûts aussi originaux et surprenants que...

Découvrez près de 30 recettes originales de cookies aux saveurs variées dans ce nouveau titre de la collection « Nouvelle Variation Gourmande » !

Cookies sucrés ou salés, ces recettes vous offriront l'occasion d'ajouter une touche américaine à vos préparations ! Confectionnez des cookies aux goûts aussi originaux et surprenants que savoureux ! Régalez vos enfants de « cookies aux trois chocolats », de « cookies au cacao et aux saveurs d'orangette », de traditionnels « cookies made in USA » ou encore de « cookies aux noisettes fourrés à la confiture de lait » !

Dégustez en famille les « cookies pralinés au cœur de Nutella® » et fondez pour les « cookies figue-amande aux pépites de chocolat » ! Quelle que soit votre préférence, croustillants ou moelleux, ces cookies sauront vous faire fondre de plaisir !

N'hésitez pas à tenter les cookies sucrés-salés et surprenez vos invités avec les « cookies choco-courgette, menthe et citron vert » ! Croquez dans les « petits cookies au thé vert, dattes et coriandre » ou dans les « cookies pomme-gingembre et sirop d'érable ». Une alliance qui séduira les gourmets dès la première bouchée !

Osez les cookies salés et mélangez les saveurs avec les « cookies aux poivrons, mimolette et cumin », les « cookies olives et amandes fourrés au Saint-Marcellin » ou les « cookies dolce vita, tomate-pesto ». Succès et ambiance garantis à l'apéritif !

Retrouvez conseils pratiques et astuces en fin d'ouvrage pour des cookies réussis et fondants à souhait ! Quelques détournements gourmands des recettes de cookies attendent les amateurs qui en voudraient encore plus !

Grâce à ce livre, les cookies n'auront plus aucun secret pour vous !

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EAN : 9782263055072
Façonnage normé : PDF
DRM : DRM Adobe
EAN : 9782263055072
Façonnage normé : PDF
DRM : DRM Adobe

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • Syl 27/09/2015
    Savez-vous que les cookies sont apparus en 1930 ? C'est dans le Massachusetts qu'une aubergiste a expérimenté la formule pâte à gâteau + éclats de tablette de chocolat. Elle pensait à tort que le chocolat allait fondre...Depuis, le cookies est presque un emblème national !Dans son petit livre, elle développe le goût sucré mais aussi le salé en 31 recettes. Cookies aux abricots et à la cardamome, gingerbread cookies à la nougatine, cookies miel et pistache... et...cookies pavot-romarin et ail confit, cookies olives et amandes fourrés au Saint-Marcellin...Elle dévoile également ses astuces, son savoir-faire, un côté pratique, qui ravira toutes les cuisinières. De belles compositions, du naturel, de la simplicité et des recettes abordables. What else ?
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