Dr. David Benchetrit Pionnier de l'informatique médicale en France, créateur du premier laboratoire de recherches dans ce domaine en 1980, il dirige pendant 25 ans les équipes les plus en pointe. Ainsi IBM, Reuters, Rockefeller lui confient la création et la direction de leurs filiales santé. Le Docteur David Benchetrit collabore depuis 1986 avec le Professeur Apfelbaum, nutritionniste mondialement connu. Aujourd'hui directeur de la Clinique du poids, première institution privée en Europe dans le traitement diététique des surpoids et de la cellulite, il poursuit ses recherches en Intelligence Artificielle. Il est l’auteur de la méthode Le diet , de Maigrir, L’Anti Régime (Fayard, 2006), de L’Ordinateur raconté à Jules, Julie et Julien (Actéon, 1983), de LeDiet après Bébé (Solar, 2010) et de La Méthode Benchetrit, Maigrir pour la vie (Solar, 2011).