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            Mon panier bio, j'en fais quoi ? - super sain

            Solar
            EAN : 9782263158513
            Façonnage normé : EPUB3
            DRM : DRM Adobe
            Mon panier bio, j'en fais quoi ? - super sain

            Collection : Solar Cuisine
            Date de parution : 13/09/2018
            La collection « super sain » s’adresse au grand public et répond à une attente aujourd’hui très large : manger sain tout en restant gourmand ou comment concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger. 
            Dans ce livre, découvrez :
            - 70 recettes, simples et accessibles, pour cuisiner avec son panier de légumes bio et de saison
            - des photos pour toutes les recettes
            - des idées variées pour renouveler son inspiration autour d'un même légume : les courges (paillasson de courge, oeuf mollet et salade - Variante...
            Dans ce livre, découvrez :
            - 70 recettes, simples et accessibles, pour cuisiner avec son panier de légumes bio et de saison
            - des photos pour toutes les recettes
            - des idées variées pour renouveler son inspiration autour d'un même légume : les courges (paillasson de courge, oeuf mollet et salade - Variante rutabaga, panais, topinambour…), les légumes printaniers (minestrone d'asperges vertes aux ravioles - Variante petits pois, fèves, pois gourmands...), les blettes et épinards (côtes de blettes en gratin ultra-classique - Variante endives)...
            - une foire aux questions pour découvrir ​le principe des paniers, savoir comment choisir sa structure (Amap, le réseau Cocagne, la ruche qui dit oui !, les paniers solidaires des CCAS...), leurs avantages et inconvénients, les livraisons, les point relais...
            Mais aussi des questions plus spécifiques sur les légumes: saisonnalité, nettoyage, cuisson... 
             
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            EAN : 9782263158513
            Façonnage normé : EPUB3
            DRM : DRM Adobe
            Solar
            5.49 €
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