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Solar
EAN : 9782263175794
Façonnage normé : EFL3
DRM : DRM Adobe

Permaculture

Collection : Solar Lifestyle
Date de parution : 25/03/2021
La permaculture, ses principes et son application pas à pas avec Julie Bernier, autrice du manuel à succès Zéro déchet !
Il est temps de changer nos habitudes au jardin !
Engrais, pesticides, bêchage, chasse aux nuisibles… appauvrissent en effet les sols de nos jardins et réduisent la biodiversité, créant des potagers qui ne produisent que sous perfusion. Ces sont des jardins coûteux (en temps, argent, eau et produits) qui dépendent de...
Il est temps de changer nos habitudes au jardin !
Engrais, pesticides, bêchage, chasse aux nuisibles… appauvrissent en effet les sols de nos jardins et réduisent la biodiversité, créant des potagers qui ne produisent que sous perfusion. Ces sont des jardins coûteux (en temps, argent, eau et produits) qui dépendent de notre présence (arrosage, désherbage).
Et si, à l’inverse, nous faisions confiance au génie de la nature qui créé des potagers presque autonomes ? Julie a testé pour vous la permaculture, cette philosophie du vivant qui permet de collaborer avec la nature au lieu de lutter contre elle, et a tiré de ses aventures ce manuel, extrêmement complet, émaillé d’exemples pratiques et richement illustré, qui vous permettra d’adopter de nouvelles méthodes, efficaces et saines, pour un jardin nourricier et durable.

Sommaire
Introduction : Qu’est-ce que la permaculture ? Ses 7 piliers, ses avantages par rapport à l’agriculture conventionnelle
1) Cultiver un sol vivant : comprendre la vie du sol, connaître l’état du sien, le regénérer, l’enrichir durablement
2) Mettre en place son potager : choisir son espace, le zonage, le design (avec des cas pratiques), les outils, les différentes techniques pour démarrer
3) Devenir des gens qui sèment : tout ce qu’il faut savoir sur les graines et les semis, le repiquage, la multiplication des plants
4) Entretenir son potager : soigner les maladies les plus répandues, connaître les ravageurs, multiplier ses graines, conserver sa production

À la fin de chaque partie, des tableaux d’actions permacoles permettent de suivre l’évolution de son projet.

En annexe : le calendrier des semis, plantations, et récoltes ; des fiches de plantations des fruits et légumes.

Le manuel indispensable pour tous ceux qui veulent s’engager au jour le jour dans un jardinage respectueux des ressources et de la biodiversité !

 
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EAN : 9782263175794
Façonnage normé : EFL3
DRM : DRM Adobe
Solar
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Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • isanne Posté le 13 Novembre 2021
    Permaculture de Julie Bernier Au pays du sarcloir et de la grelinette, vous êtes novice et vous posez un regard contemplatif dubitatif sur la parcelle d'herbes folles qui s'étend à vos pieds. Dans votre rêverie, vous la voyez disparaître sous la luxuriance des courges et autres butternuts, le long des fins bambous en guise de tuteurs, vous admirez la croissance gracile des tiges de tomates, quand ce n'est pas la corolle des salades qui vous ensorcellent, vous en feriez presque un bouquet... Oui, mais voilà, par où commencer ? Vous êtes un "jardinier aguerri' ou plutôt toujours en guerre : contre les brins d'herbe non désirés, contre les taupes qui traversent votre lieu, contre les oiseaux qui picorent les baies, contre les petits rongeurs qui ne demandent que l'aumône de quelques pommes de terres ou autres carottes. Vos armes ? La chimie, toute une kyrielle de flacons et poudres en tous genres. Et tout marche droit... oui, mais chez vous ne pénètrent le potager que ceux qui y sont autorisés : une sorte de "pass jardinal", en somme, dont sont exclus les vers de terre qui sont morts depuis longtemps tant vous avez labouré pour que tout soit aplani, les escargots que vos... Permaculture de Julie Bernier Au pays du sarcloir et de la grelinette, vous êtes novice et vous posez un regard contemplatif dubitatif sur la parcelle d'herbes folles qui s'étend à vos pieds. Dans votre rêverie, vous la voyez disparaître sous la luxuriance des courges et autres butternuts, le long des fins bambous en guise de tuteurs, vous admirez la croissance gracile des tiges de tomates, quand ce n'est pas la corolle des salades qui vous ensorcellent, vous en feriez presque un bouquet... Oui, mais voilà, par où commencer ? Vous êtes un "jardinier aguerri' ou plutôt toujours en guerre : contre les brins d'herbe non désirés, contre les taupes qui traversent votre lieu, contre les oiseaux qui picorent les baies, contre les petits rongeurs qui ne demandent que l'aumône de quelques pommes de terres ou autres carottes. Vos armes ? La chimie, toute une kyrielle de flacons et poudres en tous genres. Et tout marche droit... oui, mais chez vous ne pénètrent le potager que ceux qui y sont autorisés : une sorte de "pass jardinal", en somme, dont sont exclus les vers de terre qui sont morts depuis longtemps tant vous avez labouré pour que tout soit aplani, les escargots que vos salades traitées empoisonnent et les oiseaux qui préfèrent habiter l'acacia du voisin vous privant des pépiements qui riment avec sereinement ! Vos légumes sont abondants, calibrés, ils poussent parce qu'ils n'ont pas le droit de faire autrement... et pourtant, vous commencez à vous demander si un peu de la folie du chant du merle n'est pas plus indispensable que la rigueur des traitements ? Vous êtes l'ami du potager : chez vous, tout à le droit de pousser , comme il veut, les "mauvaises herbes", telles l'ortie détestée par votre voisin vous dispense un purin ou la consoude, un engrais des plus efficaces, il y a des fleurs pour les abeilles, des petits fruits pour les oiseaux, les campagnols ont le droit de prélever sur la récolte comme un loyer que vous leur devez pour occuper leur terre de résidence, les limaces sont nourries des trognons de laitues ou des épluchures et tout le monde vit en bonne intelligence. Et si vous faisiez plus ? Une marre pour les grenouilles, des fleurs plus habilement choisies pour attirer davantage d'insectes, des nichoirs pour retenir les concertistes qui pépient, des boites à insectes pour une villégiature sereine ... Pour vous tous, ce livre est un trésor ! Que vous enfiliez vos sabots pour la première fois ou que les bouturages et autres semis n'aient plus de secrets pour vous, vous allez en faire votre bible. Après avoir déterminé la nature du sol, les degrés d'ensoleillement du jardin, vos désirs, vos besoins, vos disponibilités, vous voilà parti à l'aide d'un plan à créer un potager en "permaculture". A faire vivre sur le même lieu, tout un ensemble d'hôtes qui se complémentent et s'harmonisent, à laisser pousser, ici, des herbes qui fauchées recouvriront la terre de façon intelligente pour que tout végétal ait plaisir à pousser, à créer des duos ou trios de plantes et légumes pour que les unes servent de supports protecteurs aux autres, à fabriquer votre compost-maison pour ne dire que peu... Un livre accessible dans ses explications, fourmillant d'idées faciles à mettre en oeuvre - il n'est pas besoin de tout révolutionner ! - avec des croquis et des dessins aussi beaux que didactiques, une mine de conseils jamais obscurs, qu'on a derechef envie d'aller essayer au milieu des haricots verts ou de la parcelle des radis. Un livre comme un compagnon de celui qui désire mieux faire, qu'on garde à portée de main, qu'on feuillette quand la pluie oblige à rester à l'abri ! Et si permaculture rimait avec belle aventure ? Alors, c'est décidé, demain, votre potager sera un havre de paix et puis, tiens, la première chose que vous y installerez sera un banc, vous vous y installerez pour lire ce livre si précieux de conseils, pour admirer votre travail, pour écouter la nature vous remercier : le vent dans les feuilles, les chants des oiseaux , les butinements sonores en tout genre n'ont pas fini de vous combler. (Juillet 2021)
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  • ClaireDoc Posté le 1 Août 2021
    Un beau livre de découverte sur le sujet. Après avoir appris ce que signifie un sol vivant (si c'est tout tassé et sans ver de terre, il est mort...), la première partie donne toutes les astuces pour en entretenir un, ou le faire advenir. L'eau retenue et les déchets sont les meilleurs alliés du futur jardinier en permaculture. Paillage, paillage et paillage ! Ensuite quelques réflexions pour imaginer son propre projet : concevoir. La partie la plus ardue de mon point de vue, et les exemples aident bien à se faire une idée. Pas de dogmatisme, juste des conseils pour bien observer avant de se décider. le chapitre sur les semences est la partie qui m'intéressait le plus d'avance, et notamment le tableau des associations. Là encore c'est une base à tester et adapter. L'annexe de fin d'ouvrage indique de nouveau les associations favorables et défavorables, en plus des besoins de chaque variété (de Ail à Topinambour). le gros morceau c'est le chapitre "entretien du potager". Enfin le dernier chapitre sur les petites bêtes m'a surprise et franchement passionnée, confirmant ma méfiance naturelle des chats et suscitant beaucoup d'interrogations quant à "l'apologie des limaces"...Un livre extrêmement clair, bien illustré, avec... Un beau livre de découverte sur le sujet. Après avoir appris ce que signifie un sol vivant (si c'est tout tassé et sans ver de terre, il est mort...), la première partie donne toutes les astuces pour en entretenir un, ou le faire advenir. L'eau retenue et les déchets sont les meilleurs alliés du futur jardinier en permaculture. Paillage, paillage et paillage ! Ensuite quelques réflexions pour imaginer son propre projet : concevoir. La partie la plus ardue de mon point de vue, et les exemples aident bien à se faire une idée. Pas de dogmatisme, juste des conseils pour bien observer avant de se décider. le chapitre sur les semences est la partie qui m'intéressait le plus d'avance, et notamment le tableau des associations. Là encore c'est une base à tester et adapter. L'annexe de fin d'ouvrage indique de nouveau les associations favorables et défavorables, en plus des besoins de chaque variété (de Ail à Topinambour). le gros morceau c'est le chapitre "entretien du potager". Enfin le dernier chapitre sur les petites bêtes m'a surprise et franchement passionnée, confirmant ma méfiance naturelle des chats et suscitant beaucoup d'interrogations quant à "l'apologie des limaces"...Un livre extrêmement clair, bien illustré, avec des intertitres, des numérotations et un index à la fin : on trouve en un instant ce que l'on cherche. Lisibilité optimale. Les tableaux "à cocher" en fin de chapitre sont motivants pour mettre en pratique, surtout quand on a déjà plein de points cochés ! La préface m'a permis de découvrir Vandana Shiva, une activiste des semences libres en Inde, au parcours passionnant. Ne vous arrêtez pas à la notice de Wikipédia et faites quelques recherches au besoin. En bref, c'est exactement le livre que je cherchais ! Bravo à l'autrice et à l'éditeur pour la qualité finale.
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  • capucapucine Posté le 1 Août 2021
    La permaculture, pour beaucoup c'est plutôt une nouvelle mode pour " bobo écolo" , mais il n'en est rien. Avec ce livre on comprend bien ce que cela veut dire, tout d'abord je trouve la préface sublime. Ensuite on commence par la base des choses, le sol (ce qui est logique) et j'adore le précepte de justement ne pas le travailler pour ne pas "casser" la vie qui y grouille (ou du moins de moins le travailler le plus possible). C'est vrai on nous a toujours enseigné que pour avoir un jardin, il fallait commencer par travailler le sol, mais pourquoi ? Les sols forestiers ne le sont jamais, pourtant c'est le meilleur qu'il puisse y avoir, bref cette partie là m'a vraiment passionné. Ce à quoi je ne m'attendais pas en revanche, j'ai un peu moins aimé la partie du " Zonage" et "le design (1) l'élaboration" qui semble un peu complexe quand on débute, a privilégier pour les grands projets donc. D'autre part, je n'aime pas trop non plus ce "logo" du pouce en haut ou en bas pour les bonnes ou les mauvaises pratiques, je trouve que cela stigmatise un peu, mais rien de bien grave. Par contre vers la... La permaculture, pour beaucoup c'est plutôt une nouvelle mode pour " bobo écolo" , mais il n'en est rien. Avec ce livre on comprend bien ce que cela veut dire, tout d'abord je trouve la préface sublime. Ensuite on commence par la base des choses, le sol (ce qui est logique) et j'adore le précepte de justement ne pas le travailler pour ne pas "casser" la vie qui y grouille (ou du moins de moins le travailler le plus possible). C'est vrai on nous a toujours enseigné que pour avoir un jardin, il fallait commencer par travailler le sol, mais pourquoi ? Les sols forestiers ne le sont jamais, pourtant c'est le meilleur qu'il puisse y avoir, bref cette partie là m'a vraiment passionné. Ce à quoi je ne m'attendais pas en revanche, j'ai un peu moins aimé la partie du " Zonage" et "le design (1) l'élaboration" qui semble un peu complexe quand on débute, a privilégier pour les grands projets donc. D'autre part, je n'aime pas trop non plus ce "logo" du pouce en haut ou en bas pour les bonnes ou les mauvaises pratiques, je trouve que cela stigmatise un peu, mais rien de bien grave. Par contre vers la fin du livre il y a 2 pages consacrées sur "le chat et la biodiversité", à mon sens vous y trouverez là une diabolisation pur et simple du chat envers en particulier les oiseaux. Ne vous méprenez pas j'adore les oiseaux et bien sûr qu'ils sont important pour la protection naturelle d'un jardin permacole. Mais là c'est un peu poussé. Pour conclure c'est un livre qui m'a fait changer mon regard sur la façon de mener un potager, je suis issue du milieu des plantes, j'y est fait toute ma formation là dedans et malheureusement nous n'avons jamais parlé de cette option de cultiver en permaculture (certes c'était il y a presque 10 ans, mais où en est on aujourd'hui ?) . On nous à enseigné les méthodes dites "conventionnel", "raisonnée" voir "bio" (bien que trop peu pour cette dernière), mais il serait intéressant d'enseigner la permaculture directement aux jeunes en formation professionnel (je parle en CAP, BEPA, Bac pro ou BTS car il existe bien des formations mais à faire en plus du cursus classique, ce qui serait bénéfique ce serait de l'inclure dans le cursus initial) qui seront les maraichers, agriculteurs ... de demain. Il est relativement complet (au point que je ne m'attendais pas à un volet consacré sur la fertilisation sur l'urine, mais c'est toujours utile), et aussi participatif (en effet vous trouverez des tableaux récapitulatifs sur l'avancé de votre projet). Après cette lecture, cela me conforte dans l'idée que j'ai de créer un potager voir un jardin en permaculture j'aimerai toutefois me perfectionner par des stages pratiques bien je sais que le jardin n'est jamais une science exacte, pour finir de vous convaincre lisez le pour vous en faire une idée.
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  • _raptorsquad Posté le 9 Juin 2021
    ce livre est vraiment parfait pour se lancer dans la permaculture, pleins de conseils et astuces pour jardiner de manière plus respectueuse : de la faune, de la flore, et de soi-même aussi ! je l'ai lu intégralement mais je le garde à portée de main pour y revenir quand je jardine et que j'ai un doute sur une association de plante à faire (ou non), si j'ai besoin d'une recette pour traiter une plante etc... bref je vous recommande vivement ce manuel, si vous avez un potager et que vous savez pas trop par où commencer, ou bien si vous souhaitez découvrir les principes de la permaculture.
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