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        Verrines Express - Variations Gourmances

        Solar
        EAN : 9782263051272
        Façonnage normé : EPUB2
        DRM : DRM Adobe
        Verrines Express - Variations Gourmances

        Collection : Solar Cuisine
        Date de parution : 16/02/2012

        Peu de temps, petits moyens, gros effet : celui des verrines !

        Finie l’époque où les verrines étaient l’apanage des grands restaurants. Désormais, ces petits mets délicieux et colorés s’invitent chez vous et ne demandent que quelques minutes de préparation.

        Fraîches, séduisantes, inventives, les verrines salées et sucrées misent sur l’originalité...

        Peu de temps, petits moyens, gros effet : celui des verrines !

        Finie l’époque où les verrines étaient l’apanage des grands restaurants. Désormais, ces petits mets délicieux et colorés s’invitent chez vous et ne demandent que quelques minutes de préparation.

        Fraîches, séduisantes, inventives, les verrines salées et sucrées misent sur l’originalité et donnent à vos repas et buffets un véritable air de fête !

        En un temps express, mêlez textures et saveurs dans d’irrésistibles mises en bouche telles que la crème d’artichaut au foie gras et aux pommes Granny, la rémoulade de céleri, saumon et wasabi ou encore le tzatziki aux fèves à la croque-au-sel.

        Le sucré n’est pas en reste avec le gaspacho de melon aux framboises, les myrtilles au chocolat blanc et liqueur de cacao, ou bien encore la ricotta aux abricots et à la pistache. Avec ces verrines express, la grande cuisine n’est plus une question de temps, mais d’envie…

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        EAN : 9782263051272
        Façonnage normé : EPUB2
        DRM : DRM Adobe
        Solar
        2.99 €
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        Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

        • Lysette Posté le 6 Décembre 2017
          La quatrième ne mens pas. Ce livre regroupe des recettes simples et délicieuses, réalisés rapidement et sans besoin d'ustensiles compliqués. Les photos sont appétissantes et le résultat bluffant. Bonne lecture à tous.
        • Bluelune Posté le 14 Octobre 2014
          Ce joli petit livre dont le format est bien pratique propose des recettes appétissantes et colorées. Celles-ci trouvent leurs originalités dans la présentation et les ingrédients qui les composent. Bien sûr, on ne sert pas des verrines chaque fois que l'on reçoit, mais ce petit livre peut donner bien des idées pour changer de la routine.
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