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  • Cuisine
    First Editions

    Testez la recette de madeleines de Romain Gourseau !

    À seulement 17 ans, Romain Gourseau est déjà passé par des institutions de la pâtisserie (Plaza Athénée, Troisgros, La Réserve). Il propose dans ce livre 50 recettes simples et gourmandes, avec des astuces pour comprendre, débuter et s’amuser en pâtisserie ! Découvrez en avant-première sa recette de madeleines, un véritable classique parfait pour les goûters des petits et grands...
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  • Cuisine
    First Editions

    Vous allez fondre pour cette recette de Bastien Petit !

    Risotto de coquillettes, jambon blanc et appenzeller, croziflette, tarte au maroilles, grilled cheese, camembert rôti, brochette de boeuf au comté (Re)découvrez 50 recettes où le fromage est roi et où il fond ! C'est l'heure de l'apéro chez vous ? Sans plus attendre, nous vous partageons une recette exclusive : bâtonnetsde mozzarella panés ! 
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  • News
    First Editions

    Nos 8 coffrets gourmands pour passer l'hiver en douceur

    Nous déclarons la saison du Hygge et des moments cocooning à la maison ouverte ! Mais êtes-vous bien équipé pour cela ? Découvrez vite notre sélection de coffrets gourmands à avoir cet hiver, pour mettre de la douceur dans votre quotidien.
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  • Cuisine
    First Editions

    La galette frangipane du chef Benoît Castel

    Vous êtes plutôt team frangipane ou team brioche pour votre galette ? La galette des rois, c’est le rendez-vous incontournable de ce début d’année ! Elle plait aussi bien aux grands comme aux petits gourmands. Avec Galette, à l’école des pâtissiers, Michel Tanguy nous fait redécouvrir le plaisir de la galette faite maison aux travers de 20 recettes de chefs.
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  • Sélection
    Lisez

    Noël 2019 : cuisine, bien-être, loisirs... découvrez notre sélection de livres Pratique

    Des livres pour les becs sucrés ou les becs salés, des jeux pour s'amuser seul ou à plusieurs, des ouvrages qui célèbrent le bien-être et la confiance en soi, des conseils pratiques et des projets DIY faciles à réaliser... Notre sélection de livres Pratique va enchanter vos fêtes de fin d'année.
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  • Cuisine
    First Editions

    La bûche traditionnelle de Noël du chef Pièr-Marie Le Moigno

    Noël arrive, avec lui les traditionnelles bûches de Noël qu’elles soient glacées ou pâtissières. Et pour épater ses convives rien de tel qu’une bûche de chef faite maison, vous ne croyez pas ? Avec Bûches, de Michel Tanguy et Fabien Breuil, découvrez les recettes des plus grands chefs pâtissiers, dont la bûche roulée traditionnelle de Pièr-Marie Le Moigno.
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