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        A la folie

        Tana
        EAN : 9791030101522
        Façonnage normé : RELIE-ALB.
        Nombre de pages : 168
        Format : 220 x 270 mm
        A la folie
        60 obsessions gourmandes de pâtissiers

        Date de parution : 10/11/2016
        Les 60 desserts signatures des meilleurs pâtissiers français !
         

        Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie française et leur a demandé de nous donner la recette de leur gâteau préféré. Que ce soit leur obsession du moment ou leur gâteau star, ces 60 étoiles de la pâtisserie nous ont offert le meilleur. Vous les...

        Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie française et leur a demandé de nous donner la recette de leur gâteau préféré. Que ce soit leur obsession du moment ou leur gâteau star, ces 60 étoiles de la pâtisserie nous ont offert le meilleur. Vous les retrouverez tous, Pierre Hermé, Cyril Lignac, Chritsophe Michalak, Christophe Adama, cédric Grolet du Meurice, Gilles Marchal, Jacques Génin. Au programme, éclair, tartes, chou, et autres pâtisseries de rêve dans un seul et même ouvrage !
        Un livre unique avec la crème de la crème de la pâtisserie.

         

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        EAN : 9791030101522
        Façonnage normé : RELIE-ALB.
        Nombre de pages : 168
        Format : 220 x 270 mm
        Tana
        24.95 €
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