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Solar
EAN : 9782263152276
Façonnage normé : CARTONNE
Nombre de pages : 248
Format : 210 x 260 mm

Cuisine des fêtes juives

Plats traditionnels du monde entier revisités

Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 30/11/2017
Découvrez la vraie cuisine juive, riche et familiale, composée de plats traditionnels liés à la religion
et mêlant les pratiques culinaires sépharades et askhenazes.
Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent des plats à partager en famille ou entre amis pour chaque occasion : recettes sans levure et sans farine pour Pessah, des plats à base de miel pour Roch Hachana, de la friture pour Hanoukka, ou encore des Oreilles d’Aman... Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent des plats à partager en famille ou entre amis pour chaque occasion : recettes sans levure et sans farine pour Pessah, des plats à base de miel pour Roch Hachana, de la friture pour Hanoukka, ou encore des Oreilles d’Aman au moment de Pourim. 

Partez avec Laurence Phitoussi à la découverte d'une cuisine authentique et familiale, toute en simplicité !
 
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EAN : 9782263152276
Façonnage normé : CARTONNE
Nombre de pages : 248
Format : 210 x 260 mm
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