L’auteur
Japonaise qui s’est prise de passion pour nos fromages, elle a goûté plus de 1000 fromages tout au long des 15000 kilomètres qu’elle a parcourus à travers la campagne français
Un ouvrage très complet qui aborde tous les thèmes : différents types de fromages, législation, conseils de dégustation, producteurs, répertoire de plus de 350 fromages.
L’auteur
Japonaise qui s’est prise de passion pour nos fromages, elle a goûté plus de 1000 fromages tout au long des 15000 kilomètres qu’elle a parcourus à travers la campagne français