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        La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

        Plon
        EAN : 9782259221412
        Façonnage normé : CARTONNE
        Nombre de pages : 216
        Format : 255 x 315 mm
        La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

        Date de parution : 10/10/2013

        La Cuisine est un jeu d’enfants fut publié pour la première fois en 1963 (plus de deux millions d’exemplaires vendus) et son complément, La Pâtisserie est un jeu d’enfants, l’année suivante. Cette édition du Cinquantenaire réunit pour la circonstance ces deux ouvrages cultes, auxquels s’ajoutent cinq nouvelles préparations.

        L’ensemble suit la progression naturelle d’un repas : tout d’abord hors-d’œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c’est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts.
        Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité, voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la...

        L’ensemble suit la progression naturelle d’un repas : tout d’abord hors-d’œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c’est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts.
        Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité, voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la portée de tout le monde.
        Comme tout bon cuisinier, Michel Oliver s’adresse à toutes les générations. Suivez attentivement les indications de chaque recette, vous ne pourrez qu’être enchanté du résultat obtenu : réussite garantie. C’est un livre de cuisine pour toute la famille, filles et garçons, petits et grands, parents et même grands-parents, tout le monde peut cuisiner.
        Qu’un enfant de sept ans puisse réaliser une côte de porc aux pommes, qu’un adulte préalablement incapable de se préparer ne serait-ce qu’un œuf sur le plat… réussisse désormais un soufflé au fromage ou bien encore des choux à la crème, voilà bien toute la qualité d’un livre à nul autre pareil et qui ne doit sa magie qu’à l’extrême simplicité de Michel Oliver.

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        EAN : 9782259221412
        Façonnage normé : CARTONNE
        Nombre de pages : 216
        Format : 255 x 315 mm
        Plon
        24.90 €
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        Ils en parlent

        Non. À ceux qui croient que les enfants ne savent pas faire autre chose que de la pâte à sel dans la cuisine, Michel Oliver dit non. Et il l’affirme depuis cinquante ans. Trois millions d’exemplaires de La cuisine est un jeu d’enfant chez Plon ont été vendus en cinquante ans. Et ça continue. Des générations de cuistots dis donc… tandis que le livre caracole dans une éternelle jeunesse, son auteur ne se lasse pas d’en conter la genèse.

        Sud Ouest

        Michel Oliver : "Un livre pour que les enfants fassent la cuisine"
        Fils du chef triple étoilé Raymond Oliver, Michel Oliver est également connu pour avoir présenté l'émission "La vérité est au fond de la marmite" durant sept ans. Auteur du best-seller La cuisine est un jeu d'enfant, écoulé à trois millions d'exemplaires depuis sa parution en 1963, le chef étoilé publie une nouvelle édition de son livre.

        France Info

        Michel Oliver est l'invité de Stéphane Bern sur RTL.

        RTL
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