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            La Tour Eiffel en 80 recettes

            Cherche midi
            EAN : 9782749102405
            Façonnage normé : RELIE-ALB.
            La Tour Eiffel en 80 recettes
            Le Jules Verne

            ,

            Jean-Michel LABAT (Photographe), Nathalie ROUS (Photographe)
            Collection : Beaux Livres
            Date de parution : 28/05/2004

            Si Jules Verne n'a pas participé à la construction de la Tour Eiffel autrement que par l'influence de sa prodigieuse imagination, son nom lui est désormais indéfectiblement lié depuis l'inauguration du Jules Verne, il y a vingt ans.

            Aux commandes du prestigieux restaurant du second étage de la Tour, Alain Reix...

            Si Jules Verne n'a pas participé à la construction de la Tour Eiffel autrement que par l'influence de sa prodigieuse imagination, son nom lui est désormais indéfectiblement lié depuis l'inauguration du Jules Verne, il y a vingt ans.

            Aux commandes du prestigieux restaurant du second étage de la Tour, Alain Reix décline avec talent, création et imagination.

            Dans ce beau livre conçu par Alain Reix en forme d'hommage à Jules Verne, retrouvez les recettes alliant les produits marins à ceux du terroir et découvrez les inspirations en provenance des cinq continents : un fabuleux voyage gastronomique que n'aurait pas renié Philéas Fogg lui-même.

            Conception graphique et réalisation : Foli-o

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            EAN : 9782749102405
            Façonnage normé : RELIE-ALB.
            Cherche midi
            34.50 €
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