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Le meilleur de la cuisine orientale

First Éditions
EAN : 9782754074179
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 144
Format : 140 x 220 mm
Le meilleur de la cuisine orientale

COLLECTIF

Collection : Les meilleures recettes
Date de parution : 07/05/2015
75 recettes orientales à prix doux !
Envie d’exotisme ?
La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l’une des plus anciennes du monde. Retrouvez les fruits et les légumes, les herbes, les épices et les assaisonnements qui font sa richesse.

75 recettes traditionnelles, salées et sucrées pour réaliser un repas complet
Poulet aux pruneaux et aux amandes,...
Envie d’exotisme ?
La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l’une des plus anciennes du monde. Retrouvez les fruits et les légumes, les herbes, les épices et les assaisonnements qui font sa richesse.

75 recettes traditionnelles, salées et sucrées pour réaliser un repas complet
Poulet aux pruneaux et aux amandes, cuisses de dinde aux pois chiches, caille aux dattes, agneau aux raisins secs, tajine de merguez, merlan aux petits légumes, baklawa aux pistaches, cornes de gazelles, montecao, makrouts aux dattes, flan à la fleur d’oranger, sorbet à la rose… Laissez la magie de l’Orient envoûter vos papilles !
 
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EAN : 9782754074179
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 144
Format : 140 x 220 mm
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