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Cherche midi
EAN : 9782749115962
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 128
Format : 230 x 230 mm

Les idées simples

Pour une cuisine créative, inspirée et décomplexée

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Guy MARTIN (Préface)
Collection : Beaux Livres
Date de parution : 15/04/2010

Les idées simples et créatives en cuisine.

Tout le monde a le désir de bien cuisiner mais la complexité supposée de certaines recettes, l'appréhension de ne pas être à la hauteur ou parfois la nécessité de disposer du bon ingrédient au bon moment dans ses placards freine les ardeurs...

Lever ces inhibitions et permettre à chacun de cuisiner...

Tout le monde a le désir de bien cuisiner mais la complexité supposée de certaines recettes, l'appréhension de ne pas être à la hauteur ou parfois la nécessité de disposer du bon ingrédient au bon moment dans ses placards freine les ardeurs...

Lever ces inhibitions et permettre à chacun de cuisiner simple et vrai en libérant ses possibilités créatives, c'est l'objectif de ce livre de cuisine d'un nouveau style.

 

L'imagination est aux commandes à travers quelques idées savoureuses et des associations surprenantes. Des ingrédients simples et exquis servent de fil conducteur pour élaborer amuse-bouches, entrées, plats ou desserts au gré de l'inspiration et des moments de dégustation.

 

Avec plus de 100 idées à réinterpréter, des astuces et des combinaisons inédites permettant d'étonner en un temps limité, les gourmands sont invités à puiser dans cette base de création et de récréation pour se régaler avec une cuisine originale, rapide et décomplexée.

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EAN : 9782749115962
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 128
Format : 230 x 230 mm
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