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Nil
EAN : 9782841113903
Façonnage normé : POCHE
Nombre de pages : 126
Format : 110 x 177 mm

Le Palais du mandarin

Collection : Exquis d'écrivains
Date de parution : 19/02/2009

Du Viêt Nam à la France, Thanh-Van Tran-Nhut nous propose ici un itinéraire gourmand très personnel.  

 

Exotisme et émotion pour cet «Exquis d'écrivains» souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes incursions dans les cuisines d'un Extrême-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques, contes joliment cruels et saynètes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur...

Exotisme et émotion pour cet «Exquis d'écrivains» souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes incursions dans les cuisines d'un Extrême-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques, contes joliment cruels et saynètes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser pour mieux nous mettre en appétit.

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EAN : 9782841113903
Façonnage normé : POCHE
Nombre de pages : 126
Format : 110 x 177 mm

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • LePamplemousse Posté le 25 Juillet 2014
    Ce petit livre est un véritable bijou gustatif. Il se savoure, se déguste, se dévore....! L'auteur nous emmène dans différents pays, différentes cultures mais le point commun de toutes ces petites histoires est l' amour de la cuisine. On y sent les effluves d'un plat juteux qui cuit doucement au four, on entend crépiter la viande dans la poêle, on voit des légumes tout frais attendre d'être découpés délicatement, on respire des senteurs fraîches d'herbes aromatiques et on a le nez qui pique d'avoir humé des épices... Ce petit recueil mixe jolies histoires, anecdotes et recettes originales en nous mettant l'eau à la bouche.
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