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First Éditions
EAN : 9782754006415
Façonnage normé : POCHE
Nombre de pages : 160
Format : 85 x 120 mm

Les verrines minceur

Collection : Petit Livre de Diététique
Date de parution : 21/02/2008

Tendance, oui... Mais pas une calorie de trop !

Le cocktail ou l'apéritif dînatoire ne sont plus l'apanage des traiteurs gastronomiques. Les verrines et autres mini-présentations ont envahi nos foyers. Compliquées, ces jolies petites préparations ? Détrompez-vous. L'alliance parfaite de couleurs, de textures et de saveurs multiples et variées est à la portée de tous. Déclinées en version salée,...

Le cocktail ou l'apéritif dînatoire ne sont plus l'apanage des traiteurs gastronomiques. Les verrines et autres mini-présentations ont envahi nos foyers. Compliquées, ces jolies petites préparations ? Détrompez-vous. L'alliance parfaite de couleurs, de textures et de saveurs multiples et variées est à la portée de tous. Déclinées en version salée, sucrée, chaude ou froide, ces préparations laissent libre court à votre créativité et à vos envies. Et si vous voulez être tendance sans prendre des kilos, c'est possible !

 

Dans Verrines Minceur, Nathalie Vogtlin vous propose de jolies recettes à mettre en scène sans une calorie de trop ! Verrine de thon rouge aux graines de sésame, Crevettes au kiwi et au concombre, Tiramisu provençal, Compotée d'orange au romarin… cette kyrielle de verrines comblera les plus exigeants des convives : ceux qui veulent se faire plaisir sans grossir !

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EAN : 9782754006415
Façonnage normé : POCHE
Nombre de pages : 160
Format : 85 x 120 mm
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