Philosophe, docteur ès lettres, Maurice-Ruben Hayoun est spécialiste de la philosophie médiévale juive et de la pensée judéo-allemande moderne. L'Académie des sciences morales et politiques lui a décerné le prix Gegner 1995 pour son œuvre sur le philosophe andalou Maïmonide, la plus grande figure intellectuelle du judaïsme méditerranéen médiéval. Le Figaro accueille régulièrement ses contributions portant sur l'histoire des religions, l'islam, le judaïsme et la laïcité.