RÉSULTATS POUR VOTRE RECHERCHE «»
Résultats pour livres
    Résultats pour auteurs
      Résultats pour catégories
        Résultats pour collection / série
          Résultats pour actualités

            Tout Loiseau

            Pocket
            EAN : 9782266222013
            Code sériel : 15037
            Façonnage normé : POCHE
            Nombre de pages : 544
            Format : 108 x 177 mm
            Tout Loiseau

            , ,

            Anthony ROWLEY (Préface)
            Date de parution : 06/02/2014

            Soufflé au comté, omelettes aux cèpes, bœuf bourguignon, gigot d’agneau rôti, coq au vin, ratatouille, poires au caramel, mousse au chocolat, tarte à la rhubarbe...

            Les incontournables recettes de la gastronomie française sont ici réunies. La cuisine du chef triplement étoilé Bernard Loiseau est retranscrite avec fidélité par ceux qui l’ont...

            Soufflé au comté, omelettes aux cèpes, bœuf bourguignon, gigot d’agneau rôti, coq au vin, ratatouille, poires au caramel, mousse au chocolat, tarte à la rhubarbe...

            Les incontournables recettes de la gastronomie française sont ici réunies. La cuisine du chef triplement étoilé Bernard Loiseau est retranscrite avec fidélité par ceux qui l’ont bien connu et secondé aux fourneaux. Pureté, simplicité et plaisir : la ligne de conduite du célèbre cuisinier est respectée à la lettre.
            300 recettes sucrées et salées pour mijoter de bons petits plats… comme un chef !

            « Sophistiqué, léger, créatif, mais aussi classique, traditionnel et canaille. »
            Le Point

            Lire la suite
            En lire moins
            EAN : 9782266222013
            Code sériel : 15037
            Façonnage normé : POCHE
            Nombre de pages : 544
            Format : 108 x 177 mm
            Pocket

            Ils en parlent

            « Sophistiqué, léger, créatif, mais aussi classique, traditionnel et canaille. » Le Point

            « Son savoir brut et précieux. » Tribune de Genève (Suisse)

            « Pureté et plaisir : du 100 % Loiseau. » Étoile

            Avec la newsletter Pocket, trouvez le livre dont vous rêviez !
            Chaque semaine, riez, pleurez et évadez-vous au rythme de vos envies et des pages que nous vous conseillons.