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First Éditions
EAN : 9782754083904
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 96
Format : 171 x 171 mm

100 % gâteaux magiques

Collection : 100% Cuisine
Date de parution : 07/01/2016

Une préparation, trois textures différentes ! 50 recettes sucrées et salées.

C’est le gâteau star des gourmands pressés ! Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre,...

C’est le gâteau star des gourmands pressés ! Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies.
Gâteau magique à la vanille, chocolat blanc-thé vert, marbré, banane-coco, noix-sirop d'érable, framboise-gingembre, figue-chèvre, saumon fumé-aneth... 50 recettes sucrées et salées ultra faciles et rapides à réaliser, pour un effet spectaculaire !

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EAN : 9782754083904
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 96
Format : 171 x 171 mm
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