Héloïse Martel est l’auteur de nombreux livres de cuisine aux éditions First dont Le Petit Livre des cakes et quiches maison.
Frédéric Berqué est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Nancy, et auteur de nombreux ouvrages dont Le Petit Livre des papillotes et bricks.
Maya Barakat-Nuq est l’auteur du Petit Livre des papillotes gourmandes.