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Cherche midi
EAN : 9782749149745
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 176
Format : 170 x 280 mm

Agro-mots

70 notions pour comprendre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement

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Axel KAHN (Préface)
Collection : Beaux Livres
Date de parution : 03/03/2016
Un dico de l’agro très accessible pour comprendre les enjeux contemporains au cœur de la santé et de l’alimentation.
Sait-on qu’il existe de bonnes bactéries ? Pourquoi les abeilles sont-elles parfois en danger ? Quel est l’impact des pesticides sur la nature et la santé ? Un OGM, qu’est-ce que c’est ? Quelle sera l’influence du climat sur notre alimentation et notre environnement ? L’agriculture offrira-t-elle de nouveaux débouchés... Sait-on qu’il existe de bonnes bactéries ? Pourquoi les abeilles sont-elles parfois en danger ? Quel est l’impact des pesticides sur la nature et la santé ? Un OGM, qu’est-ce que c’est ? Quelle sera l’influence du climat sur notre alimentation et notre environnement ? L’agriculture offrira-t-elle de nouveaux débouchés économiques ? C’est à toutes ces questions et interrogations que les 70 « agro-mots » réalisés avec l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) répondent, en abordant l’agronomie dans tous ses états de manière simple et décomplexée… Entre mots et images, d’Abeille à Xylella (bactérie tueuse de l’olivier), ces 70 mots-clés de toute « nature » permettent d’ouvrir d’autres yeux sur le monde complexe et fascinant qui nous entoure et de construire une vision globale des enjeux dans les domaines de l’alimentation, de l’agriculture et de l’environnement, au quotidien et pour l’avenir.
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EAN : 9782749149745
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 176
Format : 170 x 280 mm
Cherche midi

Ils en parlent

"Une approche « grand public » sur des notions aussi diverses que des plantes, des personnes, des réalités environnementales, des maladies... Avec une grande richesse de photos et de textes vulgarisés."
Vaucluse Agricole
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