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            Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose

            First Éditions
            EAN : 9782754085342
            Façonnage normé : BROCHE
            Nombre de pages : 144
            Format : 190 x 230 mm
            Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose

            Collection : Cuisine et vins
            Date de parution : 16/06/2016
            Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose !
            Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !
            EAN : 9782754085342
            Façonnage normé : BROCHE
            Nombre de pages : 144
            Format : 190 x 230 mm
            First Éditions
            14.95 €
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