La cuisine est alors devenue sa vie et il est alors devenu auteur et photographe culinaire notamment pour la presse digitale et traditionnelle, 750g le mag, Vital Food, Cuisine Actuelle... et pour l'édition chez Solar !
Les températures commencent à baisser et nos envie de se lover dans un plaid avec un bon petit plat commencent à se réveiller. Pour un automne en douceur, on se tourne vers la comfort food : des plats réconfortants et gourmands qui réchauffent nos papilles.