La notion de culture dans les sciences sociales

Introduction
I / Genèse sociale du mot et de l'idée de culture
Évolution du mot dans la langue française du Moyen Âge au XIX^e siècle
Le débat franco-allemand sur la culture, ou l'antithèse « culture »-« civilisation » (XIX^e-début XX^e siècle)
II / L'invention du concept scientifique de culture
Tylor et la conception universaliste de la culture
Boas et la conception particulariste de la culture
L'idée de culture chez les fondateurs de l'ethnologie française
Un constat : l'absence du concept scientifique de culture dans la recherche française à ses débuts - Durkheim et l'approche unitaire des faits de culture - Lévy-Bruhl et l'approche différentielle
III / Le triomphe du concept de culture
Les raisons du succès
L'héritage de Boas : l'histoire culturelle
Malinowski et l'analyse fonctionnaliste de la culture
L'école « culture et personnalité »
Ruth Benedict et les « types culturels » - Margaret Mead et la transmission culturelle - Linton, Kardiner et la « personnalité de base »
Les leçons de l'anthropologie culturelle
Lévi-Strauss et l'analyse structurale de la culture
Culturalisme et sociologie : les notions de « sous-culture » et de « socialisation »
L'approche interactionniste de la culture
IV / L'étude des relations entre les cultures et le renouvellement du concept de culture
La « superstition du primitif »
L'invention du concept d'acculturation
Le Mémorandum pour l'étude de l'acculturation - L'approfondissement théorique
Théorie de l'acculturation et culturalisme
Roger Bastide et les cadres sociaux de l'acculturation
La mise en rapport du social et du culturel - Une typologie des situations de contacts culturels - Un essai d'explication des phénomènes d'acculturation
Le renouvellement du concept de culture
Le renouveau des études sur les contacts de culture
V / Hiérarchies sociales et hiérarchies culturelles
Culture dominante et culture dominée
Les cultures populaires
La notion de « culture de pauvreté »
La notion de « culture de masse ». Vers une mondialisation de la culture ?
Les cultures de classe
Max Weber et l'émergence de la classe des entrepreneurs capitalistes - La culture ouvrière - La culture bourgeoise
Bourdieu et la notion d'« habitus »
VI / Culture et identité
Les conceptions objectivistes et subjectivistes de l'identité culturelle
La conception relationnelle et situationnelle
L'identité, une affaire d'État
L'identité multidimensionnelle
Les stratégies identitaires
Les « frontières » de l'identité
VII / L'extension de la notion de culture à de nouveaux champs d'application
Critique de l'« écologie culturelle »
Culture, développement et sous-développement
La question des rapports entre dle éveloppement et la culture - La « découverte du travail »
Culture et démographie compréhensive
L'émergence  d'une démographie anthropologique - La démographie compréhensive
La notion de « culture politique »
VIII / Cultures d'entreprises et cultures professionnelles
La notion de « culture d'entreprise »
« Culture d'entreprise » et management - L'approche sociologique de la culture d'entreprise
Les grandes écoles et la culture
Un exemple de culture professionnelle : la culture militaire
IX / Migrations  internationales et transformations culturelles
« Culture des immigrés » et « culture d'origine »
Les ambiguïtés de la notion d'« interculturel »
Diaspora et cultures de diaspora
La question du multiculturalisme
Conclusion en forme de paradoxe : du bon usage du relativisme culturel et de l'ethnocentrisme
Repères bibliographiques.