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First Éditions
EAN : 9782754039406
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 160
Format : 85 x 120 mm

Petit Livre de - Additifs alimentaires

Collection : Petit Livre de Santé
Date de parution : 24/01/2013

Le guide indispensable pour repérer les aliments à éviter pour votre santé !

Colorants, conservateurs, édulcorants… les additifs alimentaires décrypés !

E 433, E 104, aspartame, lécithine… Avec leurs noms codés ou inquiétants, les additifs alimentaires ont envahi nos produits de consommation quotidienne. À moins d’acheter 100 % bio, impossible de leur échapper. Certains sont d’origine naturelle, mais la plupart sont chimiques ou...

Colorants, conservateurs, édulcorants… les additifs alimentaires décrypés !

E 433, E 104, aspartame, lécithine… Avec leurs noms codés ou inquiétants, les additifs alimentaires ont envahi nos produits de consommation quotidienne. À moins d’acheter 100 % bio, impossible de leur échapper. Certains sont d’origine naturelle, mais la plupart sont chimiques ou à base d’OGM… donc méfiance !

Optez pour une alimentation saine !

Ce Petit Livre vous apprend à lire les étiquettes de vos produits. Avec des tableaux répertoriant les 350 additifs autorisés en France et un panorama de tous les autres, de E 100 à E 1000, il prévient contre ceux qui peuvent provoquer des problèmes de santé et précise lesquels entrent dans le cadre d’une alimentation végétarienne, halal, casher, pour les femmes enceintes et les enfants.

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EAN : 9782754039406
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 160
Format : 85 x 120 mm
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