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        Saisons - La cuisine responsable et gourmande de Guilhem

        First Éditions
        EAN : 9782412036013
        Façonnage normé : BROCHE
        Nombre de pages : 144
        Format : 170 x 225 mm
        Nouveauté
        Saisons - La cuisine responsable et gourmande de Guilhem

        Collection : First Cuisine
        Date de parution : 07/06/2018
        Un YouTubeur vous initie au bien-manger !
        Guilhem est un vrai passionné de cuisine ! Sur sa chaîne YouTube « Hangover cuisine » (près de 30 000 abonnés), il propose des recettes anti-gueule de bois, mais fait également découvrir des adresses gourmandes, des produits oubliés, des personnalités… Depuis décembre dernier, Guilhem a également lancé un podcast consacré à la gastronomie, intitulé... Guilhem est un vrai passionné de cuisine ! Sur sa chaîne YouTube « Hangover cuisine » (près de 30 000 abonnés), il propose des recettes anti-gueule de bois, mais fait également découvrir des adresses gourmandes, des produits oubliés, des personnalités… Depuis décembre dernier, Guilhem a également lancé un podcast consacré à la gastronomie, intitulé "Bouffons!"
        Parce que notre manière de se nourrir a un impact sur le monde qui nous entoure autant que sur notre santé, Guilhem souhaite défendre une alimentation responsable !
        Il vous montre la voie en vous proposant plus de 40 délicieuses recettes, tournées vers les produits de saisons, les légumes oubliés, les produits cultivés localement, la viande avec parcimonie, le poisson issu de la pêche durable, la cuisine anti-gaspi…
        Guilhem fait le point sur les sujets actuels, en vous donnant des conseils pratiques, en interrogeant des spécialistes, etc.
        Entrez dans l’univers de Guilhem pour devenir acteur d’une meilleure alimentation bonne pour vous… et pour la planète !
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        EAN : 9782412036013
        Façonnage normé : BROCHE
        Nombre de pages : 144
        Format : 170 x 225 mm
        First Éditions
        14.95 €
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        Ils en parlent

        Guilhem revient cet ete avec Saisons, un premier livre de cuisine qui, non content de livrer des  recettes saines, facilement réalisables et appétissantes, donne plein de conseils pour remplir votre panier en osier de bobo des bons ingrédients, au bon moment
        EK / I HEART (trimestriel)
        Incapable de trouver un livre de recettes classées selon les saisons, le youtubeur de Hangover Cuisine nous donne (enfin) les clés pour cuisiner selon la période de l'année. On nous le répète et à raison : il est important de manger de saison. Alors oui on adore l'idée, mais c'est vrai qu'il  manquait jusque-là un bouquin de recettes classé selon les circonstances, temps radieux dehors ou, au contraire, froid polaire à ne pas mettre un chat dehors. C'est justement le parti pris de Guilhem Malissen, passionné de cuisine et auteur (entre autres) de la géniale chaîne YouTube  Hangover Cuisine et des podcast Bouffons .
        Julie André / Grazia
        "Un livre auquel je tiens parce qu'il est vraiment original : il classe les recettes par saisons."
        Christophe Abrahamowitz / France Bleu La vie en bleu On cuisine ensemble
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