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Servir les riches
Les domestiques chez les grandes fortunes
Collection : SH / L'envers des faits
Date de parution : 22/09/2022
Éditeurs :
La Découverte

Servir les riches

Les domestiques chez les grandes fortunes

Collection : SH / L'envers des faits
Date de parution : 22/09/2022
Derrière les façades de luxueux immeubles parisiens, les immenses grilles de châteaux, les baies vitrées de vastes villas de la Côte d’Azur, se cache un personnel invisible mais présent quotidiennement... Derrière les façades de luxueux immeubles parisiens, les immenses grilles de châteaux, les baies vitrées de vastes villas de la Côte d’Azur, se cache un personnel invisible mais présent quotidiennement au service des grandes fortunes. Gouvernantes, majordomes, femmes de chambre et de ménage, lingères, nannies, cuisiniers ou chauffeurs travaillent du... Derrière les façades de luxueux immeubles parisiens, les immenses grilles de châteaux, les baies vitrées de vastes villas de la Côte d’Azur, se cache un personnel invisible mais présent quotidiennement au service des grandes fortunes. Gouvernantes, majordomes, femmes de chambre et de ménage, lingères, nannies, cuisiniers ou chauffeurs travaillent du matin au soir, et souvent la nuit, pour satisfaire les besoins et désirs des millionnaires qui les emploient à leur domicile.
En s’appuyant sur une enquête immersive de plusieurs années, ce livre lève le voile sur les relations quotidiennes entre ceux qui servent et ceux qui sont servis. Ce faisant, il éclaire les ressorts d’une cohabitation socialement improbable, faite de domination et de résistances. Elle-même prise dans ces relations, en travaillant un temps comme domestique, Alizée Delpierre montre comment une certaine « exploitation dorée » peut faire rêver des femmes et des hommes qui y voient une réelle opportunité d’ascension sociale. Du côté des grandes fortunes, déléguer toutes les tâches ingrates demeure essentiel pour consolider leur pouvoir et jouir à plein de leur capital. Elles sont prêtes à tout pour fidéliser leurs domestiques et conserver ce privilège de classe, pour le meilleur comme pour le pire.
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EAN : 9782348069024
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 208
Format : 135 x 220 mm
EAN : 9782348069024
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 208
Format : 135 x 220 mm

Ils en parlent

Ce sont des théâtres où les pièces se jouent à huis clos. Dans ces grandes maisons au calme apparent, les joies succèdent aux drames, et la comédie humaine s’exprime à plein dans un face-à-face entre grandes fortunes et domestiques. Durant plusieurs années, la sociologue Alizée Delpierre a poussé les portes de prestigieuses demeures pour donner la parole aux gouvernantes, aux majordomes, aux cuisiniers et autres nannies, mais aussi à leurs patrons. De cette enquête fouillée elle a tiré un essai, Servir les riches (La Découverte), qui offre une plongée saisissante dans le monde de la domesticité.
François Desnoyers / Le Monde

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • Verteflamme 02/03/2024
    Défi non fiction 2024 Un ouvrage qui sait trouver l'équilibre entre anecdote et généralisation (chaque chapitre commence par du particulier avant de généraliser, sur des variations thématiques), bien écrit, adaptation de la thèse de la jeune sociologue Alizée Delpierre, que l'on peut entendre dans une vidéo de Blast. Il est question de la domesticité chez les grandes fortunes, ce qui donne au livre un petit air de Pinçon-Charlot, avec un traitement sociologique. Davantage que l'explication psychologique, l'exploitation dorée s'explique par des raisons sociales. Bien que la classe sociale soit le principal, il est aussi question de genre, d'origine géographique, d'âge... Bref, de domination (et d'inégalité). Cela dit, (et une fois n'est pas coutume, je commence par la conclusion), on ne referme pas le livre en se disant : "quels salauds ces riches, heureusement que ce n'est pas comme ça chez moi !" car si tout n'est pas comparable, le livre se conclut par une question qui concerne tout le monde : quel sens a une société qui délègue ses tâches vitales aux plus fragiles (pauvres, immigrés, femmes) ? Le chapitre m'ayant le plus intéressée est le numéro 5 (au sujet du rapport au droit du travail, qui suscite la méfiance car on l'accuse de rigidifier les relations entre domestiques et patrons, qui devraient se fonder sur le "don de soi", non sans un certain paternalisme). le syndicalisme suscite la méfiance. Certains faits sont révoltants, et les pires des cas frôlent l'esclavage contemporain. Une domestique interrogée rencontre la sociologue dans son bidonville en Afrique du Sud, non loin de la maison dans un quartier riche et clos de ses patrons, et s'estime privilégiée. Cela dit, l'ouvrage se veut (et est) à la fois critique et nuancé. Les mécanismes de domination sont complexe et, comme souvent en sociologie, y compris pour des questions de domination, on a tout à gagner à sortir d'une lecture psychologisante ou pire, moralisante (les méchants patrons...). *** Quand un membre de ma famille a été malade, elle a eu le droit à de l'aide à domicile publique. La domesticité ne disparaîtra pas, elle se transformera, mais (et c'est encore plus vrai avec le vieillissement de la population) avec les personnes handicapées, âgées ou malades, les pouvoir publics pourraient, c'est ce que dit Delpierre, créer un service public solide des tâches domestiques, avec un statut.Défi non fiction 2024 Un ouvrage qui sait trouver l'équilibre entre anecdote et généralisation (chaque chapitre commence par du particulier avant de généraliser, sur des variations thématiques), bien écrit, adaptation de la thèse de la jeune sociologue Alizée Delpierre, que l'on peut entendre dans une vidéo de Blast. Il est question de la domesticité chez les grandes fortunes, ce qui donne au livre un petit air de Pinçon-Charlot, avec un traitement sociologique. Davantage que l'explication psychologique, l'exploitation dorée s'explique par des raisons sociales. Bien que la classe sociale soit le principal, il est aussi question de genre, d'origine géographique, d'âge... Bref, de domination (et d'inégalité). Cela dit, (et une fois n'est pas coutume, je commence par la conclusion), on ne referme pas le livre en se disant : "quels salauds ces riches, heureusement que ce n'est pas comme ça chez moi !" car si tout n'est pas comparable, le livre se conclut par une question qui concerne tout le monde : quel sens a une société qui délègue ses tâches vitales aux plus fragiles (pauvres, immigrés, femmes) ? Le chapitre m'ayant le plus intéressée est le numéro 5 (au sujet du rapport au droit du travail, qui suscite la méfiance...
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  • aggiecerise 13/02/2024
    Bonjour, je partage tout ce qui est dit ci-dessus. je voudrais juste insister sur le fait que l'auteur a tiré de sa thèse un livre pas trop long et passionnant. il se distingue parce qu'il est sans jargon, très personnel aussi, et donc il se lit un peu comme un roman où on apprend beaucoup de choses ! c'est un vrai plaisir !
  • JeanLibremont 31/01/2024
    Voila une analyse sociale et psychologique exceptionnelle sur les relations entre les riches et leurs domestiques en France aujourd'hui. Tout y est de premiere main, l'auteure ayant endossé le tablier de domestique pendant un certain temps afin de connaitre le milieu de l'intérieur. Le sujet est donc traité bien-sur dans sa dimension statistique mais surtout sur la base des nombreuses confidences recueillies, tant de la part de domestiques que de leurs employeurs, les unes et les autres étant d'ailleurs presque toujours des femmes. Dans son analyse, l'auteure inclut une réflexion tres intéressante sur l'évolution au cours du temps des rapports entre les domestiques et leurs riches employeurs, mais aussi selon que les domestiques sont des femmes ou des hommes, selon qu'elles sont francaises ou migrantes de premiere génération, selon aussi que les employeurs représentent des fortunes de plusieurs générations ou sont des "nouveaux riches", enfin selon que les employeurs sont des bourgeois ou des aristocrates. Un livre a lire absolument par celles et ceux curieux de cette face cachée de la société moderne qui continuera a ne pas lui faire honneur tant que les domestiques humains ne seront pas remplacées par des robots humanoides.
  • Les_livres_de_toutoune 13/12/2023
    🌺Servir les riches🌺 d’Alizée Delpierre - 187 pages. - 20,00€ L’auteure, sociologue s’est invitée derrière les façades de magnifiques immeubles parisiens. Elle a rencontré des employeurs mais aussi des bonnes à tout faire, jardinier, Nanny… Ce personnel est invisible mais présent quotidiennement au service des grandes fortunes. Peu de congés, 1 jour par semaine tout au plus, logé par l’employeur très souvent pour être sur place le plus rapidement possible… il doit être disponible et travaille parfois/souvent jusqu’à 12h par jour. Certes les bonnes âmes leur versent un salaire au-dessus du SMIC, leur offrent les vêtements ou sacs de marques qu’ils ne mettent plus. « La perle rare, c’est une domestique qui connaît tout de ses patrons : leur emploi du temps, leurs habitudes, ce qu’ils adorent et ce qu’ils détestent. La domestique idéale sait satisfaire immédiatement leurs désirs même les plus fous, sait anticiper leurs attentes avant même qu’ils ne les formulent…être souriante, discrète et silencieuse, mais toujours présente. » « La douleur et la fatigue sont difficiles à verbaliser pour les domestiques. Se plaindre est interdit quand on doit sans cesse « courir après le temps ». « Moi je ne recrute plus de Français, je préfère les Asiatiques ou les gens de l’Est, ils font moins d’histoires, ils ne revendiquent pas à tout bout de champ que vous les traitez mal. » Les domestiques sont souvent payés au noir en espèces. L’auteure met en avant les dérives des aristocrates, leurs habitudes, leurs besoins d’être servis et d’avoir ce qu’ils veulent à la minute🌺Servir les riches🌺 d’Alizée Delpierre - 187 pages. - 20,00€ L’auteure, sociologue s’est invitée derrière les façades de magnifiques immeubles parisiens. Elle a rencontré des employeurs mais aussi des bonnes à tout faire, jardinier, Nanny… Ce personnel est invisible mais présent quotidiennement au service des grandes fortunes. Peu de congés, 1 jour par semaine tout au plus, logé par l’employeur très souvent pour être sur place le plus rapidement possible… il doit être disponible et travaille parfois/souvent jusqu’à 12h par jour. Certes les bonnes âmes leur versent un salaire au-dessus du SMIC, leur offrent les vêtements ou sacs de marques qu’ils ne mettent plus. « La perle rare, c’est une domestique qui connaît tout de ses patrons : leur emploi du temps, leurs habitudes, ce qu’ils adorent et ce qu’ils détestent. La domestique idéale sait satisfaire immédiatement leurs désirs même les plus fous, sait anticiper leurs attentes avant même qu’ils ne les formulent…être souriante, discrète et silencieuse, mais toujours présente. » « La douleur et la fatigue sont difficiles à verbaliser pour les domestiques. Se plaindre est interdit quand on doit sans cesse « courir après le temps ». « Moi je ne recrute plus de Français, je préfère les Asiatiques ou les gens de l’Est, ils font moins d’histoires, ils...
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  • lenotebookdemina 22/10/2023
    Surprenant, épatant! Ce livre ne mérite pas moins de 5 étoiles… On peut ressentir le travail et l’investissement derrière les mots! L’autrice est parvenue à décortiquer une multitude de facettes de la domesticité. Je reste époustouflée par la façon dont elle a non seulement développé le sujet du point de vue « des riches » patrons mais aussi celui des « domestiques ». Il y est question d’argent, mais aussi et avant tout de relations humaines. Ce livre est indispensable pour comprendre les besoins, les attentes, les exigences et les limites de chacun et pas seulement dans le monde du service aux riches mais dans tous les domaines du travail. Malgré le caractère sociologique du thème abordé, ce bouquin est hyper accessible et c’est ce qui en fait un excellent ouvrage. Bravo à l’autrice pour le travail approfondi qui l’a conduite à donner naissance à un livre-documentaire exceptionnel.
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