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Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser
Date de parution : 29/10/2020
Éditeurs :
First Éditions

Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

Date de parution : 29/10/2020
Préparer des soupes gourmandes sans (presque) rien jeter ?
Cuisiner autrement, c'est possible ! 
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert...
Cuisiner autrement, c'est possible ! 
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison....
Cuisiner autrement, c'est possible ! 
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. 
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. 
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EAN : 9782412060025
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 160
Format : 165 x 215 mm
EAN : 9782412060025
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 160
Format : 165 x 215 mm
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