Lisez! icon: Search engine
Nil
EAN : 9782841113880
Façonnage normé : BROCHE
Format : 110 x 177 mm

Voyages en gourmandise

Collection : Exquis d'écrivains
Date de parution : 15/10/2007

Marquée par l'obsession gourmande de son enfance, Chantal Pelletier nous entraine, avec un appétit contagieux, à la découverte de trésors culinaires d’ci et d’ailleurs : galette de semoule cuite dans le sable du Sahara, poissons des lagons de l’océan Indien, fruits exotiques des marchés d’Asie et d’Amérique…

EAN : 9782841113880
Façonnage normé : BROCHE
Format : 110 x 177 mm

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • brigittelascombe Posté le 24 Novembre 2011
    Rien à voir avec le menu typiquement familial et parfois lourd à digérer (pour le narrateur, je m'entends, car j'ai adoré les fins assaisonnements perfides et relevés) A l'étouffée de Claire Blanchard -Thomasset, puisque nous nous baladons ici dans dans un pays gourmand et bon enfant, je suis donc un peu restée sur ma faim. De la béchamel à s'en lécher les babines,une ambiance festive,le goût voyageur,la magie de cerises-poissons,le festin des têtes de veau,une soupe pleine de "trucs et de machins",le pain fraichement cuit au coeur d'un désert brulant,une goûteuse de sauterelles frites,la "profondeur veloutée" de "l'arome corsé du chocolat",le vin "Sésame détonnant de la création du monde",le plaisir des sens exacerbé; c'est toute une philosophie du bonheur culinaire paisible que nous livre ici Chantal Pelletier, l'une des trois Jeanne au Café théatre et auteur connue par ailleurs pour plusieurs romans (dont Le chant du bouc:grand prix du roman noir à Cognac en 2001) et recueils de nouvelles.
Aventurez-vous sur les rives du NiL
Petite maison généraliste à forte personnalité, NiL a toujours défendu avec passion les regards d'auteurs originaux sans se poser la question des genres. Embarquez dès à présent pour recevoir toutes les actualités de NiL !