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  • Cuisine
    Solar

    Régalez-vous avec le cake au chocolat d'Utopie

    Erwan Blanche et Sébastien Bruno se sont rencontrés sur les bancs de l'école le premier jour de leur formation en pâtisserie et ne sont plus jamais quittés. En septembre 2014, ils fondent Utopie. Aux manettes de cette boulangerie parisienne, ils  dévoilent leurs 80 recettes fétiches pour partager avec vous leur rêve devenu réalité. Préparations de base, pains classiques et plus originaux, pâtisseries fétiches de leur boutique, et même des recettes régressives qui les font retomber en enfance !
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  • Sélection
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    Le Noël des gourmands : nos livres et coffrets à (s')offrir

    Un livre en forme d'ode au beurre, une cheffe étoilée qui vous invite dans sa cuisine ou encore un duo de boulangers / pâtissiers qui partagent leurs recettes fétiches... Si vos papilles frétillent déjà, c'est tout à fait normal ! Ce Noël, faites plaisir à vos proches (ou à vous-même) avec notre sélection 100% gourmande où se croisent beaux livres de cuisine et coffrets délicieusement régressifs.
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  • Interview
    Solar

    (Re)découvrez la cuisine vegan à petit prix avec Marie Laforêt !

    Aujourd’hui, il est possible de manger vegan au quotidien avec un budget restreint, et de se faire plaisir quand même. Après avoir publié plus de 17 ouvrages et soutenu 3 livres dans sa collection En cuisine avec Marie Laforêt, l'autrice culinaire revient pour nous présenter son nouveau livre de recettes dédié à la cuisine vegan à petit prix !
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  • Cuisine
    Solar

    Ma cuisine vegan du soleil : le gratin de fruits d'Eva Gaillot

    Eva Gaillot, plus connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo @thefrenchcoconut, régale depuis plusieurs années ses abonnés de ses recettes vegan. Elle démontre ainsi que l’on peut se faire plaisir tout en mangeant équilibré. Elle vient de publier Ma cuisine vegan du soleil, son tout premier livre de cuisine dans lequel elle partage ses recettes familiales provençales.
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  • Interview
    Solar

    Redécouvrez vos desserts favoris grâce à la pâte à cookie crue !

    (Re)découvrez une nouvelle façon de préparer des cookies en les mangeant…crus ! Après la mise en place de plusieurs boutiques éphémères et avant l'ouverture d'un nouveau lieu - lui aussi temporaire - à Paris, le duo We Dough s'installe en librairie avec la publication de son premier livre, Cookie dough. De quoi revisiter vos desserts régressifs préférés. 
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  • Sélection
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    Lectures estivales : 20 livres pour s'activer et se sentir bien

    L'été est enfin là et enraîne avec lui l'envie de s'aérer l'esprit, de se ressourcer et de se faire plaisir. Sport, voyage, méditation, mais aussi cuisine... Découvrez notre sélection de 20 livres bons pour le corps et l'esprit à garder auprès de soi tout au long des vacances, et même après.
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  • Sélection
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    Sport, bien-être, alimentation : 22 livres pour un déconfinement sain et serein

    Si elle n'est pas vécue par tout le monde de la même façon, la sortie de confinement est l'occasion de faire le point sur soi-même et ses petites habitudes. Maintenant que le monde extérieur s'offre de nouveau à nous, comment l'appréhender ? Et si on revoyait sa manière de bouger, de manger (et ainsi dire adieu aux quelques grammes accumulés pendant la quarantaine) ? Surtout, et si on prenait du temps pour mieux respirer et se concentrer sur nos désirs ? Nous vous proposons une sélection de 22 livres pour vous aider à vivre un déconfinement serein, sain et tonique. 
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