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  • Comment bien couper son fromage

    Ah les Français et le fromage, une grande histoire d'amour… Sa diversité exceptionnelle en fait un véritable symbole national. Et pourtant, que savons-nous réellement de ce magnifique produit de terroir ? Savez-vous réellement comment bien le couper une fois qu'il arrive devant vous ?

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  • Comment inciter une personne à faire le bon choix ?

    Il existe en économie comportementale, une technique qui permet de pousser les gens à prendre de meilleures décisions, sans se sentir forcé de le faire, en douceur. Ça s’appelle le Nudge : une sorte de paternalisme bienveillant qui propose des solutions originales aux problèmes de société, d’écologie ou de santé. Comment le nudge réussit à faire pencher la balance du bon côté ? On vous dit tout !

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