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  • Des pancakes aux myrtilles à la plancha

    Pour les nuls
    Découvrez le plaisir de cuisiner en plein air avec notre recette de pancakes à la myrtille, issue de notre livre de cuisine dédié à la plancha. Parfaite pour un petit-déjeuner en famille ou un brunch entre amis, cette recette allie simplicité et originalité. Grâce à nos conseils techniques et explications claires, maîtriser la cuisson des pancakes à la plancha n'aura jamais été aussi facile. Faites sensation en transformant ce classique du petit-déjeuner avec une touche gourmande de myrtilles grillées, et révélez tout le potentiel de votre plancha avec des recettes qui épatent et régalent !
    Cuisine

  • Hervé Jaouen et la Bretagne : "C'est l'art du romancier qui rend un lieu romanesque."

    Presses de la Cité

    Ils sont paysan, maraîcher, col-bleu de la Royale, anarchiste, fille de marin ou mareyeur, petite bonne…  Sorte de « Rougon-Macquart » bretons, les Scouarnec-Gwenan sont le cœur la généreuse fresque romanesque d’Hervé Jouen. Interview d’un auteur qui s'est donné pour ambition d'écrire l'histoire d'une vaste famille bretonne au XXe siècle, à l’occasion de la parution de son nouveau roman Le bon docteur Cognan.  

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