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  • Du seitan mariné pour remplacer la viande

    Vous souhaitez arrêter d'utiliser des produits d'origine animale dans votre alimentation, votre habillement et vos cosmétiques ? Alice Esméralda vous apporte toutes les informations indispensables su la nutrition pour équilibrer ses repas et éviter les carences. Avec 80 recettes vegans faciles et gourmandes pour toutes les occasions, petits-déjeuners, apéritfis, salades, soupes, plats et desserts, vous ne pourrez plus que tenter l'aventure !

    Cuisine
  • La "Bibliothèque des Illustres" présentée par Charles-Éloi Vial

    La « Bibliothèque des Illustres » est une collection de biographies illustrées des éditions Perrin, en partenariat avec la Bibliothèque nationale de France (BnF), qui a été lancée en novembre 2020. Son directeur, Charles-Éloi Vial, a accepté de dévoiler les coulisses de cette collection déjà emblématique...

    Interview