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  • Savoir déguster le miel

    Pour les nuls

    Plongez dans un monde de délices dorés. Explorez la richesse des saveurs, des arômes et des textures. Découvrez le miel avec tous vos sens. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend.

    Focus

  • Les mots de Paul Couturiau

    Presses de la Cité

    « Metz, septembre 1944. Josef Bürckel, haut fonctionnaire nazi, ordonne la destruction des archives allemandes ainsi que de trésors inestimables de la bibliothèque municipale. Mai 2018. À la veille de prendre sa retraite, Michel Engberg, conservateur au musée de la Cour d’Or, à Metz, n’a jamais cru à cette destruction. Il aime rappeler qu’un fragment de manuscrit est réapparu dans une vente aux enchères en 1981. »

     

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