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  • PRIX JEAN ANGLADE 2025 - Appel à manuscrits !

    L'appel à manuscrits de l'édition 2025 du Prix Jean Anglade est ouvert et ce jusqu'au 15 janvier 2025

    Créé par les Presses de la Cité en 2018, le prix Jean Anglade est un prix littéraire national qui récompense un primo-romancier ayant mis en avant dans leurs textes les valeurs chères à l’un des auteurs majeurs de la maison d’édition : humanisme et universalité.

    Prix littéraire
  • Du seitan mariné pour remplacer la viande

    Vous souhaitez arrêter d'utiliser des produits d'origine animale dans votre alimentation, votre habillement et vos cosmétiques ? Alice Esméralda vous apporte toutes les informations indispensables su la nutrition pour équilibrer ses repas et éviter les carences. Avec 80 recettes vegans faciles et gourmandes pour toutes les occasions, petits-déjeuners, apéritfis, salades, soupes, plats et desserts, vous ne pourrez plus que tenter l'aventure !

    Cuisine
  • Top Chef : les recettes des chefs et des candidats

    Vous ne loupez pas un épisode de Top Chef et rêvez de préparer des assiettes aussi belles que celles des candidats ? Suivez le guide ! De Mohamed Cheikh, gagnant de la saison 2021, à Hélène Darroze, membre incontournable du jury, en passant par Danny Khezzar, finaliste de la précédente saison, découvrez les meilleures recettes de chefs. Des plats délicieux à déguster devant la quinzième édition de l'émission.

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