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  • Du seitan mariné pour remplacer la viande

    Vous souhaitez arrêter d'utiliser des produits d'origine animale dans votre alimentation, votre habillement et vos cosmétiques ? Alice Esméralda vous apporte toutes les informations indispensables su la nutrition pour équilibrer ses repas et éviter les carences. Avec 80 recettes vegans faciles et gourmandes pour toutes les occasions, petits-déjeuners, apéritfis, salades, soupes, plats et desserts, vous ne pourrez plus que tenter l'aventure !

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  • Faites la paix avec la nourriture !

    La nourriture occupe une place centrale dans nos existences. Tandis que certains n’y prêtent guère attention, d'autres scrutent chaque calorie, redoutant les kilos superflus. Et si nous rétablissions une relation joyeuse et sereine avec notre alimentation ? À l'approche de la fête de la gastronomie le 18 avril, explorez sept ouvrages de la collection Vivez Mieux dédiés à ce sujet essentiel.

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  • C'est la rentrée ! 15 livres PKJ à découvrir absolument !

    C'est la rentrée ! Pour affronter le difficile retour de vacances, voici 15 idées de lectures qui vous permettront de vous évader de votre quotidien !

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  • Le guide du mieux manger du Pr Henri Joyeux

    Ces dernières années, l’alimentation est devenue un véritable enjeu de santé publique, une source de débat intarissable, et même un marqueur social. Dans la jungle des professionnels de la santé, qui croire ? à qui se fier ? Qui écouter ? «Mangez mieux et meilleur de 0 à 100 ans » apporte une dose de de bon sens et de gastronomie dans nos assiettes.

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