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  • La panna cotta aux pommes de Luana Belmondo

    À partir de 12 ingrédients simples tels que les carottes ou le pain, Luana Belmondo propose des recettes faciles et économiques, en montrant comment ne rien gâcher. Amis gourmands, découvrez en exclusivité la recette de la panna cotta aux pommes, un classique italien revisité à la sauce Belmondo.

    Cuisine
  • La recette de la panna cotta aux graines de chia

    Dans son dernier livre, Italia mia, Luana Belmondo nous convie à Rome afin de nous faire découvrir sa ville natale et ses merveilles gastronomiques. Alors aux fourneaux : plus de 45 recettes vous attendent. Après les fusilli à la crème de gorgonzola et aux épinards, découvrez aujourd'hui, la recette d'un dessert, la panna cotta aux graines de chia. Fermez les yeux, savourez et voyagez en Italie.

    Cuisine
  • Accro à "Mindhunter" ? Ces livres sont faits pour vous

    Série fascinante et obsédante, Mindhunter plante son décor dans l'Amérique des années 70 sur les traces de deux agents du FBI chargés de dresser les profils-types d'assassins, bientôt appelés tueurs en série. C'est la naissance du profilage. Produite et partiellement réalisée par David Fincher, la création Netflix se joue des codes de la série policière, préférant la tension à l'action, les dialogues qui se prolongent aux attaques sanglantes. En manque de Mindhunter ? Voici quelques livres à dévorer en attendant le retour des agents Ford et Tench.

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  • Huit livres pour mieux comprendre la Grande Guerre

    Si le 11 novembre est l’occasion de célébrer l’armistice de la Grande Guerre, il a, cette année, une résonance toute particulière puisque 2018 marque son centenaire. Pour commémorer les 100 ans de la fin de ce premier conflit mondial, les éditions Perrin vous proposent une sélection de huit livres afin de mieux l’appréhender et le comprendre, à travers ses évènements marquants ou ses grands stratèges.

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