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            ANISSA

            Biographie de ANISSA

              ANISSA
            Crédit photo:
            ©Thomas Bouscaren
            Finaliste du Meilleur pâtissier sur M6 en 2015, Anissa, originaire de Nîmes, a poursuivi son parcours avec une formation professionnelle d’un an à la pâtisserie. Fin 2017, elle a lancé une gamme de chocolats diététiques et gourmands à destination des diabétiques pour le groupe Bastide Médical, sous la marque Anissa Pâtisserie.

            Desserts et pâtisseries sans sucre

            ANISSA
            Des desserts les plus simples aux plus sophistiqués, réapprenez tout l’art des gâteaux et entremets en version healthy, sans sucre raffiné ! Pour ceux qui pensaient que dessert et abondance de sucre étaient forcément synonymes, ce livre leur propose 60 recettes qui vont leur prouver le contraire ! Ecrit par Anissa, ex-finaliste de l’émission Le meilleur pâtissier sur M6 et spécialisée dans le « sans sucre », le livre s’adresse à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir des desserts...
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            • Par Lisez

              Réveillon du nouvel an : 5 livres pour vous aider à devenir l'hôte parfait·e

              Conclusion réjouissante aux fêtes de fin d'année, le réveillon du nouvel an se vit différemment selon qu'on se place du côté de l'invité ou de celui qui reçoit. Cette année, c'est chez vous que le compte à rebours aura lieu ? Ça tombe bien car nous avons réuni les meilleurs livres pour vous transformer en hôte parfait·e. C'est parti pour une soirée mémorable !

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            • Par Lisez

              12 livres de cuisine qui vont faire craquer les gourmands

              Recettes salées ou sucrées, pâtisseries scandinaves ou tour d'horizon de la cuisine italienne... Nous vous proposons de découvrir 12 livres de cuisine tous très différents mais qui partagent un point commun : les gourmands sont incapables de leur résister. Yummi !

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