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Cyril LIGNAC

Biographie de Cyril LIGNAC

Cyril LIGNAC
Cyril Lignac est chef cuisinier et pâtissier.
À Paraître

Histoires de goûts

Cyril LIGNAC, Elvire von BARDELEBEN
Disponible le 27 Février 2020 « Mon coeur de métier, c’est d’être cuisinier, d’imaginer des plats qui racontent des histoires. » – Cyril Lignac.

C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech...

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