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Géraldine MARTENS

Biographie de Géraldine MARTENS

Géraldine MARTENS
Géraldine MARTENS

Le cookie de nos rêves - Textures et techniques ultimes

Géraldine MARTENS
LE livre de recettes pour les accros aux cookies !
Pour maîtriser l'art pâtissier du cookie selon ses envies, du cookie sablé et croquant à celui fondant ou collant aux dents.
Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits...

Suivez les étapes de préparation sans difficulté grâce aux nombreuses photos et régalez-vous !

 
Découvrir le livre
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  • Par First Editions

    7 cookies qui vont vous faire baver !

    Voici enfin LE livre de recettes pour les accros aux cookies : Le Cookie de nos rêves, de Déborah Dupont-Daguet et Géraldine Martens. Déborah, libraire à la librairie Gourmande, et Géraldine, passionnée par le milieu culinaire et la photographie, nous présentent les cookies de leurs rêves.

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