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Hélène DARROZE

Biographie de Hélène DARROZE

Hélène DARROZE
Crédit photo:
©Nicolas Buisson
Propriétaire et chef de deux restaurants parisiens, Marsan, rue d’Assas, et Jòia, rue des Jeûneurs, Hélène Darroze dirige également le restaurant Hélène Darroze at The Connaught au sein du légendaire Connaught Hotel à Londres. Hélène Darroze est également la seule femme du jury de l’émission « Top Chef » diffusée sur M6 depuis 2015.

At home – Autumn-Winter

Hélène DARROZE
Hélène Darroze quite simply For the first time, Hélène Darroze, in this book, offers us recipes that she cooked, created and photographed, at her home, with her two daughters. You’ll discover glimpses of this intimate setting through her grandmother’s chequered tablecloth, her personal photos, her tips and secrets, as well as in the famous dishes of her native South-western France. It is a return...
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