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Ingrid KRAGL

Biographie de Ingrid KRAGL

Ingrid KRAGL
Ingrid KRAGL

Manger du faux pour de vrai

Ingrid KRAGL

FAUX ALIMENTS, VRAIS SCANDALES !

La fraude alimentaire est un business juteux. Et pour cause : vendre de la nourriture trafiquée, illégale, contrefaite, contaminée est moins risqué – et parfois plus rentable – que de s’adonner au trafic de drogue ou d’armement.
Étayée d’exemples hallucinants et de nombreux témoignages, cette enquête décrypte, preuves à l’appui, un phénomène savamment occulté. Elle remonte les filières, dresse le portrait...

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