Lisez! icon: Search engine

Julia Boucachard

Biographie de Julia Boucachard

Julia Boucachard
Julia Boucachard

Autres livres du même genre

Julia Boucachard, Sanae Nicolas

Japon vegan

Julia Boucachard, Sanae Nicolas
Julia, aux commandes du Mori café, adresse japonaise vegan, livre dans ce bel ouvrage illustré ses versions vegan des grands classiques de la cuisine japonaiseCurry rice, tantamen, Ramen au shoyu, soupe miso, okonomiyaki, tempura... la cuisine japonaise est riche de recettes à la fois populaires et raffinées. Ces recettes, qui replongent Julia dans la nostalgie de son enfance et des saveurs partagées en famille, ne sont pas vegan à l'origine, mais les voici revisitées, dans des versions qui ressemblent à s'y méprendre aux recettes...
Découvrir le livre
Julia Boucachard, Sanae Nicolas
Découvrir le livre
Inscrivez-vous à la Newsletter Lisez!, la Newsletter qui vous inspire !
Découvrez toutes les actualités de nos maisons d'édition et de vos auteurs préférés