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            Marylène PATOU-MATHIS

            Biographie de Marylène PATOU-MATHIS

            Marylène PATOU-MATHIS
            Crédit photo:
            ©Astrid di Crollalanza
            Docteur en Préhistoire, directrice de recherche au CNRS, spécialiste internationalement reconnue des comportements des Néandertaliens et des premiers hommes modernes d’Europe, Marylène Patou-Mathis est l’auteur de plusieurs livres, parmi lesquels Préhistoire de la violence et de la guerre (Odile Jacob, 2013), Le Sauvage et le Préhistorique, miroir de l’Homme occidental (Perrin, 2010), Lascaux, histoires d’une découverte (Fleurus, 2008).

            Mangeurs de viande

            Marylène PATOU-MATHIS
            L'histoire de la viande envisagée comme un marqueur de l'évolution de l'humanité. L’histoire de la viande est aussi longue que celle de l’homme. A travers elle, c’est bien évidemment la question de la place des animaux dans nos sociétés dont il s’agit, des relations complexes qui se sont tissées au fil du temps entre eux et nous.
            Poursuivant ici son exploration des premières sociétés humaines, Marylène Patou-Mathis montre les effets engendrés par la...
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